こしょう屋さんのハーブソルト（タイムミックス）タイムソルト

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【タイムソルト:Thyme salt】レシピ付き

タイムソルトは、フランスのハーブ塩をヒントに生まれたオリジナルのスパイスハーブソルトです。

一件シンプルに見えるタイムソルトですが、それぞれにこだわりの素材を使用しております。
塩はスペイン産の甘味のあるお塩を使い、胡椒はカンボジア産のブラックペッパーやアクセントに国産のみかんなどの柑橘類もブレンドしております。タイムは、中東の風味のしっかりしたオーガニックのタイムを使用しています

どのお料理にもパラっとかけて頂ければ、一気に異国の味に変わります。

ご自宅で作れるレシピをご紹介します。

■トマトとホタテのスクランブルエッグ
こしょう屋さんのスパイス(タイムソルト)小さじ1/2
トマト２−３個ホタテ刺身用 3個卵３個オリーブオイル大さじ1.5

①ボウルに卵・ハーブソルトを入れてよく混ぜる。
②フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、
トマトを入れて少しだけトマトを炒める。
③卵液を入れ、周りから焼けていくところを
内側に内側に混ぜながら焼き上げる。
④少し、半熟の状態でお皿に載せる。
⑤仕上げにタイムソルトを全体にふりかける

是非お試しください。

原材料：塩、ブラックペッパー、フェンネル、ピンクペッパー、
唐辛子、タイム、ドライみかん
保管方法：直射日光、高温多湿を避けて常温にてご保管願います。
原産国：インド、日本、アメリカ、トルコ、スペイン、カンボジア

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