いつもご来店及び、先月のこしょう屋さんのクラフトタイカレー
「岩中豚を使ったパネンカレー」のご注文、
誠にありがとうございました。

８月も後半、まだまだ暑いですが、お盆も過ぎ季節は夏から秋へ

いつもご提供させて頂いているスリランカカレーとの大きな違いは
スパイスに加えて様々なフレッシュハーブを用いている点。
自家製カレーペーストのハーブの組み合わせによって
グリーンカレーやレッドカレーなど
出来上がりが変わってきます。そこにココナッツミルクが加わり
甘さと辛さが混在したエスニックなテーストになります。

夏の暑さもお盆までとはよく言いますがまだまだ続く暑さ！
スパイスとハーブの効いたクラフト・タイカレーを食べて
残暑で暑い日が続く９月の体調管理はいかがでしょうか？

９月は「海老と天然穴子を使ったカレー　チューチークン」をお届けいたします。

スリランカカレー同様
ご予約に関してですが
当店オンラインストアにて
クレジットカードによるオンライン決済または、
店頭での予約も可能です。
店頭でもご予約お待ちしております！
こしょう屋さんのクラフト・タイカレー
ご予約お待ちしております！

メイン食材：ソフトシェルシュリンプ・穴子

■チューチークン：素揚げしたソフトシェルシュリンプと天然の穴子に
ココナッツミルクたっぷりのカレーソースを絡めたエビのカレーです。
使用する海鮮にはこだわりを。
今回はお客様の食べやすさを考慮して殻ごと食べれるソフトシェルシュリンプを使用します。
穴子は国産の天然穴子を使用します。

■ガパオ: 国産の軟骨いり粗挽きの挽肉を使用。
現地で食べたスタイルをそのままに挽肉とフレッシュなホーリーバジル(タイバジル)、
タイの醤油を数種類ブレンドした自家製のタレのみで味付けしたシンプルなガパオです。

店頭引き渡しのみ 配送不可